Lagi mencari ide resep sop sayur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. This soup maybe can make your cloudy day feel lots better!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop sayur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop sayur tahu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop sayur tahu:
- Siapkan tahu putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan kentang 1 buah uk. sedang
- Siapkan secukupnya kol putih
- Sediakan 6 pcs buncis
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya bawang daun dan seledri
- Siapkan secukupnya penyedap dan garam
Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Lihat juga resep Sayur sop bakso, Sayur sop enak lainnya. Tambahkan wortel dan masak hingga wortel hampir matang.
Cara membuat Sop sayur tahu:
- Potong2 tahu menjadi dadu
- Potong wortel, kentang, buncis dan kol sesuai selera
- Potong tomat memanjang dan iris tipis bawang daun seledri
- Iris bawang putih dan bawang merah
- Didirikan air, masukan bawang iris, wortel, buncis, setelah 1/2 matang masukan kol dan kentang
- Setelah semua matang masuk tomat dan bawang daun seledri…. garam dan penyedap….
- Angkat dan sajikan
Rasanya ada yang kurang apabila makanan yang kita makan berasa biasa saja atau tidak pedas sama sekali. Nah, bagi anda yang suka pedas cobalah resep makanan yang satu ini, yaitu sayur tahu kuah pedas. Mungkin sebagian dari anda bertanya-tanya, apa keistimewan sayur tahu. Resep sayur sop sederhana dan simple. Cari tahu lainnya di resep masakan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
