Anda sedang mencari ide resep cumi ca kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi ca kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi ca kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi ca kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cah Kangkung Saori enak lainnya. Paling enak disantap dengan nasi hangat dan lauk goreng. Masak sebentar saja agar tekstur kangkung masih renyah saat digigit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi ca kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Ca Kangkung memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Ca Kangkung:
- Siapkan 150 gr Cumi
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 5 buah cabai setan
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris halus)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris halus)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Cumi Ca Kangkung:
- Bersihkan dan potong cumi kemudian rebus sebentar, buang air rebusan dan sisihkan dulu
- Tumis duo bawang dan cabe setan hingga harum kemudian masukkan cumi yg sdh di rebus, tambahkan saos tiram, gula garam dan kaldu jamur kemudian tes rasa. Jika dirasa sudah pas masukkan kangkung dan tomat masak hingga matang
- Note : Gunakan api besar sehingga proses masak cepat dan warna sayur terlihat menarik
Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Kangkung bisa kita masak menjadi beragam kuliner lezat, mulai dari sup kangkung, cah kangkung, sayur asem kangkung, sampai dengan tumisan kangkung. Di antara jenis olahan kangkung tersebut, tumis kangkung paling populer dan banyak diminati di antara yang lainnya. Sebab selain mudah membuatnya, tumisan kangkung juga memiliki rasa cukup nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi ca kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
