Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung sambel terasi pedas enak lainnya. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kangkung terasi menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kangkung terasi:
- Gunakan 1 ikat kangkung yg agak besar
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 1/2 tomat
- Sediakan 1/2 terasi abc sachet
- Gunakan Gula ¼ sdm., royco ½,
- Sediakan 2 sdm Saori
- Sediakan 3 cabe merah
- Gunakan 10 cabe setan
- Gunakan Minyak goreng, air
Yang membuatnya spesial dan istimewa adalah penambahan terasi pada bumbunya. Cara mudah membuat tumis kangkung terasi dengan rasa pedas gurih. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan memanaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Selanjutnya tambahkan cabai dan terasi, lalu aduk-aduk sampai merata.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung terasi:
- Petik² dlu kangkungnya trus rendam air garam, biar mati para ulat tak kasat mata 😂😂
- Haluskan duo bawang, cabe, terasi
- Untuk tomatnya cukup di iris² aja,
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu, masukkan bumbu halus tadi ya,
- Setelah wangi masukkan tomat yg ud d iris² tadi, kasih air sedikit aja biar bumbu ndak kering
- Masukkan gula, royco ½, & saorinya. Icip rasa dlu.
- Baru masukkan kangkung, aduk smpe matang,
Tumis kangkung terasi pedas ini pas disantap dengan nasi putih hangat beserta ikan tongkol dan juga kerupuk, terlebih lagi jika anda menyantapnya di siang hari ketika cuaca panas dengan segelas es jeruk. Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas. Lihat juga resep Tumis Kangkung enak lainnya. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kangkung terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
