Sedang mencari inspirasi resep lodeh ayam manisa lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ayam manisa lezat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. Lihat juga resep Sambal Goreng Manisa Santan / Lodeh Manisa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ayam manisa lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh ayam manisa lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh ayam manisa lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LODEH Ayam Manisa Lezat menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan LODEH Ayam Manisa Lezat:
- Siapkan 1/2 kg manisa (labu siam)
- Gunakan 1/4 kg ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 45 gr fiber cream
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri yang sudah di sangrai
- Sediakan 1 cm laos
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Lodeh yang enak dan lezat dapat tercipta dari pemilihan bumbu yang berkualitas. Anda dapat meracik bumbu sendiri ataupun bumbu yang telah jadi Ada aneka resep makanan yang tak kalah menarik dan nikmat untuk dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan LODEH Ayam Manisa Lezat:
- Belah manisa (labu siam) menjadi dua bagian.Gosokan antar keduanya biar getahnya hilang.Atau kalau mau aman lagi,waktu mengupas manisa dialasi pakai plastik saja.Setelah di kupas,rajang dan potong korek api.Cuci bersih,lumuri dengn garam agar manisa sedikit lembek (tidak kaku).
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis rebus selama 15 menit.Potong2 dadu.
- Kupas wortel dan potong korek api.
- Siapkan bumbu halus.Blender.
- Siapkan juga lombok ijo ale.
- Tumis bumbu halus,biarkan sampai berubah warna lalu cemplungkan wortelnya.Biarkan sedikit empuk.Setelah empuk masukkan manisa berikut ayamnya.
- Didihkan fiber cream.Masukkan tumisan yang tadi.Tunggu sampai mendidih.Aduk pelan ya biar tidak pecah santannya.Terakhir masukkan lombok ijo ale.Incip rasa dan matikan kompor.
- Lodeh Ayam Manisa lezat siap di nikmati bersama keluarga tercinta 💕💖
Seperti halnya resep ayam goreng spesial dan ayam bakar, resep sayur. Resep Sayur Lodeh adalah resep favorit keluarga dibulan Ramadhan, mulai dari sayur lodeh jawa special, sunda hingga labu siam. Jangan khawatir sob, kalian bisa kok bikin sayur lodeh labu siam yang sederhana ala rumahan. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak. Resep Lodeh Manisa Enak - Kalau Anda tinggal di Jawa tentunya pernah menikmati masakan lodeh yang satu ini, yah lodeh manisa, masakan in.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan LODEH Ayam Manisa Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
