Lagi mencari ide resep sayur lodeh bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Ulek menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Bumbu Ulek:
- Ambil 2 buah labu siam potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel potong bulat
- Sediakan 2 buah jagung potong-potong
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 bks santan kara 65ml
- Siapkan Gula, garam, merica, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Ulek:
- Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas dalam panci sampai tercium harum dan berminyak lalu masukkan air kira-kira 800ml aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Setelah air mendidih masukan sayuran, tunggu sampai sayuran agak empuk lalu tambahkan santan kara. Aduk-aduk
- Tunggu sampai sayuran empuk/ matang lalu sajikan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!