Anda sedang mencari ide resep cah kangkung belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung belacan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Hidangan ini juga sering hadir di restauran yang menyajikan. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cah kangkung belacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kangkung belacan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Kangkung Belacan memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cah Kangkung Belacan:
- Gunakan 2 ikat kecil kangkung, bersihkan, potong-potong
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 75 ml air
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai merah besar
- Ambil 7 cabai rawit
- Siapkan 1 sdt terasi, bakar
- Gunakan 1 sdt ebi, sangrai sebentar
Ca Kangkung Belacan adalah salah satu masakan yang dibuat untuk menambah selera makan keluarga anda karena dengan kreasi masakan ini sehingga keluarga menjadi berselera untuk makan. Tumis kangkung belacan ini patut anda coba karena rasanya yang enak akan membuat anda Tumis kangkung yang dikolaborasikan dengan belacan tentunya akan menggugah selera makan kita. Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many. Kangkung is the Malay term for water morning glory while belacan refers to a type of pungent shrimp paste.
Cara menyiapkan Cah Kangkung Belacan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, terasi dan ebi. Kemudian tumis bersama jahe dan daun salam sampai wangi
- Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukkan telur puyuh, aduk sebentar. Masukkan kangkung dan air. Aduk sebentar
- Tutup wajannya dan besarkan api kompor. Masak selama 2 menit. Buka tutup wajan. Aduk sebentar, angkat. Sajikan
Resepi Kangkung Belacan Sempoi dan Cara Memotong Kangkung. Rasa Sayange - Cah Daging Kangkung Belacan. Salah satu olahan kangkung yang paling favorit yakni cah kangkung. Bahannya simpel, cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Apalagi kalau tumis kangkung ditambah sentuhan belacan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah Kangkung Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
