Sedang mencari ide resep sop sayur praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop sayur praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sayur praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Sayur Praktis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Sayur Praktis:
- Ambil 8 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 buah sosis, potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel besar, potong-potong
- Gunakan 100 gr buncis, potong-potong
- Sediakan 1/2 buah jagung manis, pipil
- Sediakan 1 buah oyong ukuran sedang, potong-potong
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong kasar
- Sediakan 2 batang seledri, potong kasar
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Gunakan Secukupnya garam, lada, gula, kaldu sapi
Berikut rahasia resep cara membuat sayur sop untuk balita maupun resep sayur sop untuk para orang tua. Diantaranya seperti sayur sop, bobor, lodeh dan juga sayur asam begitu digemari banyak orang. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sayur Praktis:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci, gunakan api kecil. Masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis sampai layu dan agak kecoklatan.
- Masukkan kira-kira 1 liter air, besarkan api, gunakan api kecil-sedang. Masak sampai mendidih.
- Masukkan wortel/ sayuran lain yg paling keras (jika ada) terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang/ agak empuk.
- Masukkan sayuran lain. Aduk rata, masak sebentar lalu masukkan sosis, garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Setelah hampir matang masukkan telur puyuh rebus. Cek rasa. Masak kembali sampai matang.
Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi.. Dengan penambahan jumlah kentang dan makaroni, maka sop buatan anda bisa jadi hidangan sepinggan yang praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sayur praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
