Lagi mencari ide resep bakwan sayur renyah dan garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur renyah dan garing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang. Campur tepung terigu, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica dalam mangkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur renyah dan garing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur renyah dan garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur renyah dan garing memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan sayur renyah dan garing:
- Ambil sepotong kol iris tipis2
- Ambil 1 wortel ukuran sedang iris tipis memanjang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (resep asli pakai tepung beras)
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt micin (bs skip)
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil sedikit kunyit
- Gunakan bumbu pelengkap :
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt margarin
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air matang
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu dan sayuran seperti irisan wortel, kol, tauge, dan daun bawang. Soda kue ditambahkan untuk membuat bakwan jadi lebih renyah dan mengembang, sehingga bentuknya akan jadi lebih bagus. Resep Bakwan Sayur Garing Renyah Tahan Lama Sederhana Spesial Asli Enak. goreng rendah kolestrol atau non kolestrol dan menggunakan minyak sayur yang bener-bener baru jangan pakai minyak bekas atau minyak jelanta yang sudah hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur renyah dan garing:
- Cuci bersih semua sayuran dan ulek bumbu halus
- Campurkan bumbu halus dan sayuran. tambahkan tepung terigu dan maizena. yg punya stok tepung beras bisa pakai tepung beras aja ya. sy pakai tepung maizena krna cm ada itu di rumah. memanfaatkan apa yg ada di rmh aja😁
- Tambahkan margarin, gula pasir dan air. aduk rata. jangan terlalu encer
- Test rasa. jika dirasa krg gurih bs ditambahkan penyedap rasa
- Goreng adonan bakwan ke dalam minyak panas sampai terendam ya. goreng hingga kuning kecoklatan
- Bakwan sayur siap disantap. bs sebagai lauk atau camilan. bocil sy yg biasanya ga suka bakwan jd doyan pake resep ini. selamat mencoba ya😊
Resep Bakwan Sayur Renyah, Paling Diserbu untuk Camilan Sore. Salah satu rahasia kesuksesan bikin bakwan sayur jadi garing adalah tambahan tepung beras ke dalam adonannya. Jangan lupa juga untuk memasaknya di atas api sedang supaya bakwan matang hingga ke bagian dalam dan tidak. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Renyahnya bakwan sayur renyah (Foto : Instagram @koleksiresepsj).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
