Lagi mencari inspirasi resep sayur asem labu ala me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem labu ala me yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur asam ala chef ter abal abal. Resep sayur ASEM simpel (ala rumahan. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem labu ala me, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem labu ala me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem labu ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Labu ala me menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Labu ala me:
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe ijo
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 1/2 labu siam
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 10 buah buncis
- Gunakan 1 kaleng kacang tanah
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 1/2 tomat
- Siapkan 1 liter air
Kupas kulit labu siam, kemudian potong-potong seukuran satu. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Cara membuat Sayur Asem Labu ala me:
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu halusnya,karena kurang halus saya ulek sebentar.
- Masak air hingga mendidih,lalu masukkan jagung,buncis dan labu siamnya hingga melunak.
- Masukkan bumbu halusnya ke dalam panci hingga mendidih,lalu tambahkan kacang tanah,tomat,dan kol hingga matang.
- Cek rasa. Kalau kurang,bisa tambahkan kaldu/garam. Sayur Asem Labu siap dihidangkan bersama tahu goreng dan sambal…yummy😋😋
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Rebus sampai semua bahan empuk. c. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas memar dan daun salam, serta cabai hijau. d. Bumbui sayur asem dengan gula merah, air asam jawa dan garam, e. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Labu ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
