Anda sedang mencari inspirasi resep cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah kangkung memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah kangkung:
- Sediakan 3 ikat kangkung
- Siapkan Kecap
- Sediakan Bamer
- Siapkan Baput
- Siapkan Laos
- Sediakan Jahe geprek
- Ambil Tomat
- Gunakan Taoge
Ipomoea aquatica is a semi-aquatic, tropical plant grown as a vegetable for its tender shoots and it is not known where it originated. This plant is known in English as water spinach, river spinach, water morning glory, water convolvulus, or by the more ambiguous names Chinese spinach, Chinese watercress, Chinese convolvulus or swamp cabbage, or kangkong in Southeast Asia and ong choy in. Masakan ini cara masaknya cuman ditumis saja. Tumisnya jangan lama-lama nanti kangkungnya jadi berwarna kehitaman.
Cara menyiapkan Cah kangkung:
- Semua bahan di rajang kemudianTumis bumbu sampai harum kemudian Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata
- Kemudian bersihkan sayur sampai bersih kemudian masukkan dalam tumisan bumbu tadi aduk
- Rayakan sampai kayu dan harum kemudian tiriskan
Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Nah, daripada bosan mengolah resep cah kangkung yang gitu-gitu saja, coba deh beberapa kreasi cah kangkung yang maknyus dan gampang buatnya. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
