Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kangkung terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). Lihat juga resep Tumis kangkung sambel terasi pedas enak lainnya. Tumis Kangkung Terasi: Stir-fried Water Spinach with Roasted Shrimp Paste.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kangkung terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kangkung Terasi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Terasi:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 keping terasi (bakar terlebih dahulu)
- Sediakan 2 potong cabai (iris serong)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air sedikit saja
Kalau teman teman tertarik dan berencana ingin membuat resep masakan cah kangkung yang unik tetapi mengundang selera mungkin bisa mencoba resep ini. Bahan bahan dan bumbu tumis kangkung ini sebenarnya sederhana. Lihat juga resep Tumis Kangkung enak lainnya. Tumis kangkung memang banyak sekali variannya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Terasi:
- Cuci & petik kangkung lalu sisihkan
- Potong-potong bawang putih, bawang merah & cabe
- Tuang minyak sedikit lalu tunggu hingga panas, kemudian masukan bawang putih, bawang merah, cabe & terasi. Tumis hingga harum
- Masukan kangkung lalu aduk-aduk hingga layu. Tambahkan air sedikit saja
- Masukan garam & kaldu jamur, koreksi rasa hingga sesuai selera. Aduk-aduk kemudian matikan api kompor
- Masakan siap disajikan
Apalagi jika kalian pandai berkreasi sendiri, tentunya kalian dapat menciptakan resep tumis kangkung sendiri yang lezat pastinya. Kali ini, penulis ingin berbagi resep tumis kangkung balacan. Soal rasanya, menu yang satu ini pas banget kalau dijadikan lauk santap makan malam atau siang hari. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
