Anda sedang mencari ide resep tumis cah kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cah kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cah kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cah kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ceritanya lagi cepet² mau kerja jd masak seadanya dikulkas aja, ini masakan ada kuah nya jadi seger makanya dinamakan cah kangkung bukan tumis kangkung, ini masakan andalan bapak karena seger dan cocok dimakan sama lauk apa saja dan mudah cara pengerjaannya, aulahkan mencoba. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cah kangkung menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis cah kangkung:
- Ambil 2 ikat kangkung cina (yang ada akarnya)
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 1/8 bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah rica/ Lombok kriting
- Sediakan 5 buah rica biasa (tambah pedas)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 bungkus saos tiram (pake Saori)
- Ambil secukupnya Vetsin
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Jika sudah, cuci sampai bersih dengan menggunakan air. Kangkung ini biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu. Sehingga, menghasilkan kangkung dengan batangan yang besar dan renyah. Nah, itulah beda olahan cah kangkung, plecing kangkung, dan tumis kangkung yang harus kita tahu biar gak salah pesan.
Cara membuat Tumis cah kangkung:
- Siapkan bahan. Lalu iris semua bumbu. Lalu tumis dengan minyak.
- Pertama dimasukkan bawang bombai setelah harum masukkan bawang putih bersamaan dengan tomat dan rica/cabe lalu Saori, garam, vetsin dan gula. Setelah tercampur rata lalu masukkan kangkung. Jangan terlalu layu. Agar vitamin dalam sayur tidak menguap. Cek rasa lalu siap untuk dihidangkan
Kamu paling suka yang mana, nih? Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis cah kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
