Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung kecambah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung kecambah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung kecambah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung kecambah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kangkung kecambah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kangkung kecambah pedas memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis kangkung kecambah pedas:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 bungkus kecambah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur / penyedap rasa
- Ambil 1 gelas air untuk menumis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Kecambah adalah tumbuhan muda yang baru tumbuh. Cari tahu beberapa manfaat kecambah di sini! Ketahui pula pengertian kecambah dan Apa itu kecambah? Kecambah adalah tumbuhan yang baru saja mengalami pertumbuhan dari bijinya.
Cara membuat Tumis kangkung kecambah pedas:
- Potong kangkung menjadi beberapa bagian, cuci dengan air mengalir lalu tiriskan
- Iris tipis bawang merah dan putih serta cabe rawit, sisihkan
- Masukan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum
- Masukkan kangkung dan kecambah, lalu beri air dan tumis hingga layu
- Masukan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Tumis hingga bumbu tercampur rata
- Tumis sampe air sedikit menyusut lalu cek rasa
- Sajikan bersama nasi hangat dan lauk favorit anda
Setiap tumbuhan yang memiliki biji akan mengalami tahap. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini. Ares pisang kluthuk santan pedas dan oseng ares. Pecak timun & Tumis kangkung bumbu tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis kangkung kecambah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
