Lagi mencari ide resep sayur asem ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bukan pakar kuliner serta tidak mengupas secara tajam dan aktual, namun hanya sekedar mengapresiasi sebuah makanan dan minuman (sajian). Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Asem Ikan Bandeng. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem ikan pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Ikan Pindang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Ikan Pindang:
- Siapkan 1/4 Kubis
- Ambil 5 Lenjer kacang panjang
- Siapkan 4 Lembar daun melinjo
- Siapkan 1/4 Labu siam
- Sediakan 2 Tomat
- Siapkan 1 Cup kecambah
- Sediakan 2 Ekor ikan pindang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 3 Bawang merah / bisa diiris
- Sediakan secukupnya Terasi
- Ambil 3 Cabai merah
- Ambil 4 Cabai rawit
- Ambil Bumbu perasa:
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Asam jawa
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau.
Cara membuat Sayur Asem Ikan Pindang:
- Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera. Suir ikan pindang yang sudah dicuci.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabai dan terasi sampai halus.
- Didihkan air didalam wajan -/+ 1 liter, lalu masukan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan asam jawa.
- Masukan ikan pindang, sayuran yang sudah dicuci dan potong. Masak kira-kira 5 sampai 10 menit.
- Sayur asem ikan pindang siap disajikan😋
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
