Lagi mencari ide resep sayur asem melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem melinjo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga jagung matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Melinjo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Melinjo:
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan 1/2 buah wortel (wortel sisa)
- Ambil 2 buah timun Krai ukuran sedang
- Sediakan 10 lembar daun melinjo
- Ambil 20 biji kulit melinjo
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
Masukanlah melinjo, kacang panjang dan labu siam lalu aduk secara merata. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Tahap terakhir barulah masukkan daun melinjo. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Melinjo:
- Siapkan bahan"sayuran, kupas kemudian potong" lalu cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, kemudian rebus air dengan asam jawa sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan sayuran yg sudah di cuci, tambahkan bumbu halus masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan koreksi rasa, terakhir masukkan potongan tomat aduk rata lalu angkat dan sajikan
Setelah itu masukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu, seperti jagung manis, melinjo agar matang. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Kemudian, anda bisa rebus air hingga mendidih, lalu masukan Melinjo ke dalamnya, jagung dan. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve Common vegetables used in this sayur asem are melinjo (which I couldn't find here in MN).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
