Anda sedang mencari ide resep sayur asam klentang (buah kelor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam klentang (buah kelor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem klentang 😀 enak lainnya. Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem klentang lauk ikan goreng. MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam klentang (buah kelor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam klentang (buah kelor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam klentang (buah kelor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Klentang (buah kelor) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Klentang (buah kelor):
- Sediakan 300 gram Klentang
- Ambil Secukupnya daun melinjo
- Ambil 5 tangkai kacang panjang
- Siapkan 100 gram belimbing wuluh
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 ruas lengkuas (di geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk(optional)
- Gunakan 1300 ml air putih
- Ambil 1 mata Asam jawa
MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris. Untuk membuat sayur klentang, anda bisa menambahkan bawang merah, bawang putih, asem, laos, garam dan sedikit gula. Kelar sudah pagi ini bikin menu sayur asem. Cara membersihkan buah kelor : Bagi sebagian warga yang percaya batang kelor bisa digunakan untuk mengusir roh jahat, tapi tidak sedikit pula yang menggunakan daunnya untuk dibuat masakan sayur asam atau bening.
Cara menyiapkan Sayur Asam Klentang (buah kelor):
- Kupas kulit Klentang, potong 2 kacang panjang, buang tangkai daun melinjo, belah jadi 2 belimbing wuluh(semua di cuci bersih ya)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi masukkan Asam Jawa, daun salam dan lengkuas,beri air tunggu sampai mendidih masukkan Klentang yg sdh di potong2
- Kemudian kacang panjang, terakhir daun melinjo dan belimbing wuluh, beri garam dan kaldu bubuk.
- Sayur Asam siap di hidangkan beserta perkedel jagung
Bahkan saya lebih menyukai buahnya yang bisa dimakan dengan cara direbus atau disayur asam. Ternyata buah kelor ini namanya kelentang dan bisa untuk kesehatan loh. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor. Yuk cobain juga masak dirumah untuk menu harian Bahan dan caranya sudah. Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam klentang (buah kelor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
