Selat Solo
Selat Solo

Lagi mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selat Solo memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Solo:
  1. Sediakan 250 gram daging has dalam(me sesuain stok dirumah)
  2. Siapkan 600 ml air matang(me 400 ml)
  3. Ambil 1/2 sdm margarin untuk menumis
  4. Siapkan Bumbu Marinasi:
  5. Gunakan 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  8. Ambil 1 sdt gula pasir
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 7 siung bawang putih
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Sediakan Bahan pendamping:
  14. Gunakan 120 gram tomat
  15. Sediakan 1 buah kentang
  16. Siapkan 7 lonjor buncis
  17. Gunakan 1 buah wortel
  18. Ambil 1 sdm mayonaise(me skip)
  19. Gunakan 1 sdm mustard(me skip)
  20. Gunakan Bahan telur pindang:
  21. Gunakan 4 butir telur ayam yang sdh matang lalu kupas(me 2 butir telur)
  22. Siapkan 5 siung bawang merah(me 3 siung)
  23. Sediakan 3 siung bawang putih(me 2 siung)
  24. Sediakan 5 lembar daun salam(me 2 lembar)
  25. Ambil 1 buah gula merah(me 1 sdm)
  26. Sediakan 1/2 sdt garam
  27. Siapkan 1 kantong teh celup
  28. Gunakan 250 ml air

Selat Solo adalah nama kuliner khas dari kota Solo. Sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Nama Selat Solo pada kuliner ini, berasal dari kata salad. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap.

Cara membuat Selat Solo:
  1. Siapkan bahan untuk bumbu marinasi.Potong daging sesuai selera.Haluskan bawang putih dan bawang merah Masukkan semua bumbu marinasi ke wadah yang berisi daging.
  2. Aduk sampai tercamour rata tutup wadah dan simpan dichiller selama 30-60menit.
  3. Siapkan teplon/wajan tambahkan margarin lalu masukkan daging dan tumis sampai berubah warna.Tuang air aduk rata.
  4. Tutup wajan masak sampai daging empuk.Siapkan bahan pelengkap dan untuk bahan telur pindang
  5. Rebus telur terlebih dahulu lalu kupas dan masak bersama bumbunya hingga meresap ke telur.Kupas kentang potong2 lalu cuci bersama sayur lainya. siangi buncis juga wortel potong sesuai selera lalu rebus 2menit lalu bilas agar warnanya bagus
  6. Goreng kentang hingga matang.Setelah semua bahan matang siap untuk disajikan.

They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Vien's menyajikan berbagai hidangan khas Kota Solo, dengan menu andalan Selat yang berisi telur rebus Bagaikan paket komplet dalam satu piring. Nikmati cita rasa selat solo sekarang di Vien's! Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selat Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!