Lagi mencari ide resep sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oyong bihun kuah [masakan simpel], pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dengan bahan sederhana tapi hasilnya enak. Bisa jadi pilihan di saat bingung mau masak apa 😁 Angel Rose. Tiap hari njajan di luar terus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel] menggunakan 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:
- Ambil 4 oyong
- Sediakan 1 bihun
- Siapkan 4 cabai rawit
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Tomat
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Sayur Oyong Bihun. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Sayur Oyong Bihun. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Cara menyiapkan Sayur Oyong Bihun Kuah [masakan simpel]:
- Siapkan bahan-bahan.
- Bersihkan oyong. Buang bagian yang kaku, cuci, lalu potong-potong seperti ini.
- Bersihkan juga bumbu-bumbu seperti cabai, bawang, dll. Lalu iris-iris seperti biasanya
- Sedikit saran dari saya, gunakan seledri agak banyak supaya kuah jadi lebih segar.
- Tumis bumbu. Mulai dari bawang merah dan putih. Jika sudah setengah garing, masukan cabai, tomat, dan lengkuas. Masak sampai layu
- Tuang air untuk kuah. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan garam, gula merah, & penyedap rasa
- Masukan oyong. Masak sampai setengah matang. Tandanya bagian yang putih mulai berubah menjadi agak bening.
- Lalu masukan bihun. Masak sampai bihun matang.
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Bahan ini tidak butuh waktu lama untuk dimasak. Cukup sampai layu saja.
- Koreksi rasa.
- Sayur oyong bihun kuah siap dihidangkan. Menurut saya, masakan ini lebih enak lagi kalau dimakan bareng tempe goreng dan nasi putih hangat.
- Gimana? Sangat simpel kan? Selamat mencoba! 😉
Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Ingin membuat one dish meal yang sedap dalam sekejap? Bihun kuah bisa jadi pilihan anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur oyong bihun kuah [masakan simpel] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!