Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi nyemek (spageti) enak lainnya. Terus bosen bikin mie yang gitu gitu aja, kita coba mie nyemek aja hehe. Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie nyemek memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie nyemek:
- Gunakan 1 pack mie kering.. saya pakai mie buru** da** bisa pakai mie basah sesuai selera
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 gelas air panas
- Siapkan 1/2 buah tomat apel besar potong potong
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan jamur merang.. potong 4 bagian
- Sediakan Sawi hijau atau caesin potong potong
- Gunakan Kol iris iris
- Gunakan Bahan pelengkap bisa apa saja yang tersedia dirumah
Mie nyemek merupakan kreasi baru mie goreng yang dibuat 'nyemek' alias lembek dan kental dengan sedikit kuah. Ditambah topping seperti sayuran dan bumbu lainnya, mie nyemek jadi pilihan yang nikmat buat kamu yang sedang lapar! Yuk cek resep yang dibagikan Zackli Green di Youtube! Mie nyemek alias mie rebus jawa pakai indomie Makanan paling enak dan gampang bikinnya : MIE INSTAN 😂🤤.
Langkah-langkah menyiapkan Mie nyemek:
- Rebus mie kering hingga lunak. Tiriskan
- Siapkan wajan beri minyak untuk menumis. Masukan bumbu yang dihaluskan. Aduk aduk sampai harum
- Masukan tomat lalu aduk aduk sampai matang
- Masukan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Koreksi rasa
- Masukan air,, aduk aduk lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Setelah tercampur rata masukan bahan pelengkap.
- Terakhir masukan mie.. aduk rata. Matikan kompor
- Siap dihidangkan
Ni mau pakai mie apa aja boleh, gak harus mie instan ya. Tapi kalau pakainya mie yg biasa, harus ditambahin kecap sendiri. Pertama mie aceh goreng, olahan mie yang satu ini merupakan masakan mie aceh goreng dengan penyajian yang kering. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Mie Nyemek ini sangat enak kalau disantap hangat trus pedas, dan apalagi kalau pada saat cuaca hujan hmmm nikmatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
