Lagi mencari ide resep sapo tahu seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo tahu seafood memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo tahu seafood:
- Sediakan 10 bh udang (kupas, cuci bersih)
- Sediakan 2 bh tofu jepun kong kee (potong 1 cm lalu goreng)
- Sediakan 4 bh telur puyuh (cuci, rebus, kupas)
- Siapkan 2 bh wortel (potong serong)
- Ambil 4 bh jagung muda/ baby corn (potong serong)
- Sediakan 3 bh bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay (cincang)
- Ambil 1 ruas jahe (potong panjang)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Sediakan 2 sdm margarine (untuk menumis)
- Ambil 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Bahan optional (saya tidak pake karena gakada stok bahan dirumah) :
- Ambil Secukupnya kembangkol
- Gunakan Secukupnya jamur kuping hitam (cuci, rendam dengan air panas)
- Gunakan Secukupnya cabe merah (potong serong)
- Gunakan Secukupnya baso sapi
Resep Sapo Tahu - Sesuai dengan judul yang kami sampaikan diatas maka kami akan Gizi dalam seafood yang terdapat pada makanan kali ini sangatlah layak untuk bunda bisa suguhkan. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood ala Warung Demung memakai tahu berbahan dasar udang atau ayam, divariasikan dengan aneka seafood, dan sayuran.
Langkah-langkah membuat Sapo tahu seafood:
- Tumis bawang putih dan bombay dengan margarine, tumis hingga wangi, masukkan jahe lalu tumis sebentar
- Masukkan udang dan wortel, tumis hingga udang setengah matang
- Masukkan jagung, tumis sebentar, lalu masukkan air secukupnya, tutup kuali tunggu hingga air mendidih
- Masukkan saus tiram dan saus tomat, cicip, lalu masukkan garam, gula dan kaldu jamur, cicip dan koreksi rasa
- Setelah rasa oke, masukkan tofu yang sudah digoreng, telur puyuh dan daun bawang
- Terakhir tuang larutan maizena sedikit demi sedikit (sambil aduk masakan yang dikuali)
- Tuang sampai didapat kekentalan yang diinginkan, setelah mendidih matikan api dan sajikan
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek). Bagaimana cara mengolah resep sapo tahu oriental seafood?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
