Sedang mencari ide resep pakcoy sosis & bakso saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy sosis & bakso saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakcoy sosis & bakso saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pakcoy sosis & bakso saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salam hangat dariku yang lagi belajar masak.hehe oke, jadi ini video masak pertamaku di channel ini, jadi aku emang bikin. Resep rumahan yang satu ini sangat cocok sekali menjadi menu makan siang keluarga, terutama untuk menu makan anak anda yang habis pulang sekolah Bahan Bahan. Coba ganti dengan sayur pakcoy atau bok choy yang padat nutrisi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pakcoy sosis & bakso saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pakcoy sosis & bakso saus tiram menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pakcoy sosis & bakso saus tiram:
- Gunakan 2 tps blue band untuk menumis
- Sediakan 1 tsp gula
- Gunakan 1 tsp garam
- Gunakan 2 tsp saus tiram
- Siapkan 1 tsp merica bubuk
- Sediakan 5 siung bawang merah (potong tipis)
- Ambil 4 siung bawang putih (potong tipis)
- Gunakan 1 pcs jagung manis
- Siapkan 1 pcs wortel (potong tipis)
- Siapkan 5 pcs sayur pakcoy
- Siapkan 6 buah bakso ikan / sapi juga boleh
- Ambil 1 pcs sosis (potong miring)
- Ambil 3 cangkir air (2 cangkir kalo ga suka banyak air,kalo aku buatnya banyak air krn ada anak kecil dan kakek dirumah jd untuk basahin nasi)
Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya. Sebenere niat mau bikin pakcoy kasih topping sosis gitu tp ternyata pakcoynya banyak yg ngga bisa dimasak karena mulai menguning, yah alhasil jadinya tumis sosis dengan topping pakcoy wkwk. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer.
Langkah-langkah membuat Pakcoy sosis & bakso saus tiram:
- Persiapkan dan bersihkan sayur bakso sosis dan di potong sesuai selera
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukan air,lalu wortel.tutup dan tunggu sampai air mendidih
- Masukan jagung bakso dan sosis
- Setelah bakso dan sosis terlihat sudah matang masukan gula, garam, merica, saus tiram, aduk
- Masukan sayur pakcoy aduk sampai rata dan matikan api
Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi sendok ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas). Pakcoy dikenal juga dengan nama sawi sendok. Masyarakat menyukai sayur jenis ini karena tidak butuh waktu lama dalam memasaknya dan rasanya yang renyah dan tidak pahit, bahkan ada rasa. Silakan cobain resep Tumis Pakcoy buatanku. Tambahkan pakcoy, saus tiram,kecap manis Bango, air,garam, merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pakcoy sosis & bakso saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
