Anda sedang mencari ide resep tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Harian yang enak, simple, mudah, dan cepat Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur udang simple (capcay non kemiri), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis sayur udang simple (capcay non kemiri):
- Gunakan 1/4 kg udang
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Sediakan 3 buah baby corn
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 2 ikat sawi
- Sediakan 1 bonggol kembang kol
- Siapkan 1 helai bawang daun
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt kecap inggris
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil Beberapa mL air
- Sediakan 10 mL minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (opsional)
Ada beberapa resep capcay yang biasa kita temukan di negara kita, yaitu versi goreng dan dengan kuah kental sayur ataupun kuah bening. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay. Berikut ini resep Capcay Otak-Otak berkuah kental yang simpel dibuat.
Langkah-langkah membuat Tumis sayur udang simple (capcay non kemiri):
- Bersihkan sayuran, cuci dan potong-potong, bersihkan udang dan belah punggungnya.
- Iris bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukan wortel dan kembang kol terlebih dahulu, tambahkan air, gula, garam, kecap inggris, saus tiram, kaldu bubuk dan tes rasa. Masukan udang dan sayuran lainnya.
- Sajikan selagi hangat
Capcay adalah makanan yang terdiri dari banyak bahan. Ada potongan daging ayam, udang, atau ikan yang membuatnya makin lezat. Berikut resep capcay sayur yang bisa kamu terapkan di rumah. Masukkan potongan daging ayam ke dalamnya. Setelah itu, tumis daging ayam bersama bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sayur udang simple (capcay non kemiri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!