Lagi mencari ide resep sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur santan tahu, tempe, dan wortel enak lainnya. Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur santan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan:
- Siapkan 1 bungkus tahu
- Ambil 150 gram kacang panjang
- Sediakan 250 gram kepala ayam
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 buah bw merah
- Ambil 5 buah bw putih
- Siapkan 1/2 ruas jari laos
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 15 buah lombok
Resep sayur santan adalah resep dengan bahan dasar utama-nya santan yang sangat nikmat dan bikin manja lidah saat menyantap-nya. Resep sayur santan ini diolah sedemikian rupa dengan bumbu rempah-rempah yang lezat dengan komposisi yang pas, yang akan memanjakan lidah kita. Selada air kuah santan. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Lihat juga resep Sayur Sawi Putih+Tahu Putih enak lainnya!
Cara membuat Sayur santan:
- Potng dadu tahu dan goreng kmudian tiriskn
- Lalu potong2 kacang pnjng ssuai selera
- Blender halus bumbu tumis n msukkn daun salam, tumis hingga harum kemudian masukkn kepala ayam tumis dgn bumbu tadi hbs itu masukkn kdlm panci rëbus hingga mnddih n empuk,,,
- Stlah itu msukkn tahu n kcag pnjng tdi tnggu hngg mnddih lg dan msukkn santan pelan2 agar santan tdk pecah
- Ssuaikn rasa 🤗🤗🤗
Tags: lodeh, sayur santan terong, terong Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
