Sedang mencari inspirasi resep sayur santan terong kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan terong kulit melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan terong kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan terong kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terong, Kulit melinjo, Kacang panjang, Santan, Bumbu:, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih. Kali ini mama iim mau masak terong di santan sama kacang panjang plus daun melinjo yg sederhana & simpel ya. Cukup ditonton videonya sampai habis pasti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan terong kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan terong kulit melinjo memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur santan terong kulit melinjo:
- Gunakan 3 biji Terong
- Sediakan secukupnya Kulit melinjo
- Siapkan 5 lenjer Kacang panjang
- Siapkan 1/2 liter Santan
- Gunakan Bumbu:
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Gula,garam,penyedap
- Sediakan Daun salam,daun jeruk, laos
Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Cara membuat Sayur santan terong kulit melinjo:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,laos daun jeruk
- Tumis bumbu halus sampai keluar aroma wangi
- Lalu masukan terlebih dahulu kulit melinjo, setelah setengah matang masukan semua sayur, lalu tuang santan,
- Masak sampai mendidih,jgn lupa kasih gula garam dan penyedap
- Koreksi rasa, jika di rasa cukup angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com. Mi kuah sayur sawi. foto: cookpad.com. Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita. Buah yang satu ini kerap diolah menjadi pelbagai jenis makanan, sebut saja sayur asem dan emping. Masak dengan api kecil sampai sayur matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur santan terong kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
