Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kulit melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Kali ini saya akan berbagi masakan ndeso yang menurut saya paling ngangenin apalagi saat saya merantau. Karena di daerah lain jarang saya. Ceritanya nemuin sayur yang jarang nongol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kulit Melinjo memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Kulit Melinjo:
- Ambil 1/4 kg Kulit Melinjo
- Ambil 2 tangkai daung bawang
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji Cabe merah besar
- Sediakan 4 biji Cabe rawit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kencur
- Sediakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Kuliti lompong, potong sesuai selera lalu cuci bersih b. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh memiliki rasa gurih yang nikmat dari santan.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Kulit Melinjo:
- Rebus kulit melinjo sampai setengh empuk,sisihkan.
- Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daun melinjo, tambahkan santan lalu rebus sampai empuk.
- Jika sudah matang, masukan irisan daun bawang lalu matikan kompor
Sayur lodeh merupakan salah satu jenis sayur yang ada di Indonesia. Sayur yang satu ini mempunyai variasi bumbu dan kuah. Tumis Bumbu Putih hingga harum, tambahkan air dan bumbu-bumbu yang lain kemudian panaskan dengan api sedang. Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling keras dahulu: jagung, nangka muda, melinjo, kacang panjang, tempe kemudian labu siam. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sayur Lodeh Kulit Melinjo Kuah Santanmelinjo en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
