Anda sedang mencari inspirasi resep acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
(Begini cara tukang nasi goreng membuat acar. Pelengkap Nasi Goreng, Capcay, Martabak Telur Dll. ►. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng:
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 3 buah ketimun
- Ambil 3/4 nanas madu
- Siapkan 7 sdm cuka masak
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 400 ml air
Sebagai pelengkapnya, nasi goreng Aceh makin lezat disantap dengan pelengkap acar bawang dan kerupuk emping (melinjo). Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Sajikan resep terakhir dengan bawang goreng, acar mentimun, dan juga emping melinjo. Dijamin Anda akan ketagihan nasi kebuli bercita rasa daging sapi ini.
Langkah-langkah membuat Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng:
- Kupas dan potong dadu wortel (aku pakai wortel lokal)
- Potong ketimun, buang isian tengahnya, potong dadu.
- Potong nanas, buang tengahnya yang keras, potong dadu.
- Campurkan wortel, ketimun, dan nanas, masukan air 400ml, 7 sdm cuka, 6 sdm gula pasir, 1/2 sdm garam.
- Aduk rata, cek rasa, diamkan semalaman supaya lebih maknyuuus
Karena saya vegetarian acar yang saya bikin tidak pakai bawang: Mentimun lokal, buang bijinya, iris tipis, taburi sedikit garam, diamkan sebentar Air putih, secukupnya (saya suka acar yang kuahnya agak banyak, sering kuah ini saya tambahkan di kuah mi instan, sup, atau sayur hijau lainnya). Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat. Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab. Nasi goreng pattaya merupakan nasi goreng Malaysia yang dihidangkan dengan dibalut sebuah telur omelet. Nasi goreng ini umumnya dicampur dengan berbagai sayur dan daging Acar - secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar sayur / acar kebuli / acar nasi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
