Sedang mencari ide resep sayur karambang kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur karambang kulit melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah sayur khas daerahku, Menes, Pandeglang, Banten. Lauk ikan layur goreng. enak poool. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. - rebung yang telah direbus - kulit melinjo - udang rebon - cabai hijau. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur karambang kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur karambang kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur karambang kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur karambang kulit melinjo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur karambang kulit melinjo:
- Sediakan 1 mangkuk penuh Kulit melinjo yg sdh direbus, tiriskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5 cm laja
- Sediakan 3 sdm gula aren yg sdh di sisir
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam dan bubuk kaldu
- Siapkan 1 liter Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Kulitnya bisa dijadikan abon kulit melinjo. Tanaman dari Asia Pasifik dan Asia Sementara, kulitnya kadang dijadikan sebagai tumisan, dicampurkan ke sayur berkuah, atau bahkan dibuang begitu saja. Melinjo merupakan tanaman berbiji terbuka yang banyak dimanfaatkan biji dan daunnya. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur karambang kulit melinjo:
- Cabe, bawang, tomat diiris lalu tumis sampai harum.
- Tambahkan air pada tumisan lalu masukkan gula, asam jawa dan laja yg sudah di geprek.
- Masukkan kulit melinjo, tambahkan garam dan bubuk kaldu. Cek rasa lalu sajikan panas2. Jika suka pedas, boleh tambahkan irisan cabe rawit di mangkuk saji.
Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan terutama buah melinjo, Daun melinjo muda (tangkil -bhs sunda), melinjo muda (pentil - bhs jawa) bahkan kulit. Fimela.com, Jakarta Ternyata kulit melinjo selain bisa ditumis juga bisa dijadikan sayur lodeh. Bumbu-bumbunya juga hampir sama dengan lodeh pada umumnya. Yuk, cobain resep sayur lodeh dari FIMELA berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur karambang kulit melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
