Sedang mencari inspirasi resep sayur kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kulit melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kangen masakan ibu ga bisa pulang kampung.bikin sendiri aja, kata paksu rasanya mirip banget sama masakan ibu.kuy lah bikin. Sayur Kulit Melinjo menjadi menu sayur yang cukup digemari sebagian orang Indonesia khususnya di daerah kampung kelahiran ku negaradaha bumiayu. Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur kulit melinjo menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur kulit melinjo:
- Gunakan kulit melinjo
- Sediakan rebung
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil cabe
- Sediakan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Siapkan royco
- Gunakan sedikit terasi
Sayur kulit melinjo antara lain membantu mencegah dan melawan atau ditakuti asam urat. Bahkan kulit ataupun biji kulit melinjo bisa membantu terapi diabetes. Fimela.com, Jakarta Ternyata kulit melinjo selain bisa ditumis juga bisa dijadikan sayur lodeh. Bumbu-bumbunya juga hampir sama dengan lodeh pada umumnya.
Cara menyiapkan Sayur kulit melinjo:
- Potong kecil kulit melinjo boleh jg g d potong (sesuai selera) dan potong-potong juga rebungnya
- Lalu cuci bersih semua
- Rebus kulit melinjo sampai matang
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum lalu masukkan air
- Masukkan juga kulit melinjo yang sudah d rebus tadi dan rebungnya jg masak sampai airnya tinggal sedikit,jangan lupa tes rasa
Melinjo merupakan tanaman berbiji terbuka yang banyak dimanfaatkan biji dan daunnya. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Tidak hanya copper dan seng, kulit melinjo juga mengandung fosfor yang ternyata baik untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
