Sedang mencari ide resep oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan kulit melinjo dan teri yang sudah matang, aduk sampi airnya menyusut. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge:
- Ambil 1 bungkus kulit mlinjo
- Ambil secukupnya Kacang panjang
- Gunakan secukupnya Toge kecil
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Gula merah,garam,air,kaldu bubuk & minyak secukup nya
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Cara menyiapkan Oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge:
- Sobek2 kulit melinjo,cuci dan rebus sebentar
- Potong2 kacang panjang dan cuci
- Cuci toge dan tiriskan
- Haluskan duo bawang,cabe rawit,cabe kriting, tomat,kemiri sampe halus
- Panaskan minyak masak bumbu sampai harum,masukan daun salam, lengkuas geprek, aduk2 biarkan bumbu matang
- Masukan kacang panjang aduk2 kasih air secukupnya stlah kacang layu masukan toge dan kulit melinjo masak sampai toge mateng/layu(klw kulit melinjo kan sudah mateng
- Masukan gula,garam dan penyedap,aduk rata biarkan kuah nya agak adat,cek rasa dan siap untuk di hidangkan
Potong kacang panjang seukuran jari telunjuk. Tumbuk kasar bumbu-bumbu halus, kemudian sisihkan. Ingin mencoba makanan baru seperti mengolah lembayung? Ini adalah daun kacang panjang yang sedap. Keripik kulit melinjo dibuat dari kulit lunak biji melinjo yang merupakan limbah pada pengolahan emping melinjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng kulit melinjo,kacang panjang& tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
