Sedang mencari ide resep sayur tahu kubis santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu kubis santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu kubis santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tahu kubis santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor enak lainnya. Sayur Kol, toge, tahu putih, kuah kuning santan. Lihat juga resep Sayur santan kol & tahu enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu kubis santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Kubis Santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Tahu Kubis Santan:
- Ambil 1 1/2 tahu
- Sediakan 100 gr kubis
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 800 ml air santan
- Siapkan Taburan bawang goreng(bisa di skip)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 9 bj bawang merah
- Gunakan 4 bj bawang putih
- Siapkan 19 bj cabe rawit
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi. Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat sayur tahu bumbu kuning santan ini. Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya.
Cara membuat Sayur Tahu Kubis Santan:
- Potong dan cuci bersih tahu dan kubis
- Goreng tahu dan kubis setengah matang lalu tiriskan
- Goreng sampai harum duo bawang dan cabe lalu tiriskan dan blender dengan sedikit santan
- Taruh tahu dan kubis dalam panci lalu tambahkan daun salam dan semua bumbu halus, didihkan dan tambahkan sisa santan
- Tunggu mendidih dan bumbu meresap, taruh dalam mangkok saji dan taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba
Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu taoge kuah santan yang praktis, lezat dan nikmat. Sayur ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Semoga dengan adanya resep ini bisa memudahkan anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga tercinta di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu kubis santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
