Lagi mencari inspirasi resep kecipir kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecipir kulit melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kecipir kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kecipir kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pagi-pagi menyempatkan diri ke pasar, mau beli macam-macam buat stock menu Yodha.eh lha kok daku tergoda sama kulit melinjo yang ranum-ranum. Hem.langsung kebayang dech.oseng kulit melinjo pedas, jangan gori pakai kulit melinjo, lodeh tempe kulit melinjo atau brongkos pakai kulit melinjo. Kecipir Kulit Melinjo Yummm. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #dirumahaja. dapurguna Depok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kecipir kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kecipir Kulit Melinjo menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kecipir Kulit Melinjo:
- Ambil 7 buah kecipir, iris
- Gunakan 100 gr kulit melinjo
- Siapkan 1/2 bonggol jagung, sisir
- Sediakan 1 selongsong putih telur kukus, homemade, potong2
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
Toh, kulit melinjo bisa diganti dengan sayuran lain, misalnya kecipir, tahu, atau pare. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Kecipir Kulit Melinjo:
- Rebus lebih dulu kulit melinjo selama 10 menit. Tambahkan garam sejumput. Tiriskan dan potong2.
- Tumis bumbu iris, hingga harum.
- Masukkan sayurannya, kemudian aduk rata. Tutup wajan hingga terlihat layu. Masukkan potongan putih telur, saus tiram, kecap asin, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Untuk mengetahui apa saja manfaat kulit melinjo selengkapnya bagi tubuh, bisa anda lihat pada ulasan berikut ini. Kulit adalah suatu organ pembungkus seluruh permukaan luar tubuh, merupakan organ terberat dan terbesar dari tubuh. Com - Bagi masyarakat Indonesia, nama melinjo pastinya sudah tidak asing lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kecipir kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
