Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kulit melinjo buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kulit melinjo buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Kulit Melinjo enak lainnya. Mengonsumsi kulit melinjo akan membuat Anda dapat merasakan manfaat kulit melinjo dalam mengendalikan suhu tubuh. Seperti yang kita ketahui, tubuh akan secara alamiah mengatur suhu di dalamnya sesuai dengan kondisi suhu di lingkungan sekitarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kulit melinjo buncis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng kulit melinjo buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng kulit melinjo buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Buncis menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Kulit Melinjo Buncis:
- Ambil 2 ons buncis
- Gunakan 1 ons kulit mlinjo (secukupnya)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 12 buah cabai merah dan cabe hijau
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Gula merah 1/4 bagian ± 1 sdt
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 buah iris lengkuas
- Sediakan secukupnya Ebi
- Ambil Air untuk ungkep tumisan
Jaket atau jeket adalah masakan oseng-oseng atau tumis kulit melinjo atau tumis tangkil dalam bahasa Sunda ada yang mencampurkan kecambah atau toge atau sayur buncis kemudian dimasak dengan bumbu. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat.
Cara menyiapkan Oseng Kulit Melinjo Buncis:
- Bersihkan kulit mlinjo lalu rebus ±15 menit sampai empuk
- Potong buncis pendek2
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai
- Apabila kulit mlinjo sudah empuk boleh matikan api dan cuci bersih dengan buncis, daun salam dan serai
- Tumis bahan ke 3 sampai wangi + tambahkan ebi, apabila sudah layu boleh tuangkan buncis dan kulit mlinjonya
- Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya
- Tutup dan kasih air sedikit agar buncis empuk
- Tunggu sampai tumis sampai airnya surut.
- Nah oseng kulit mlinjo siap dihidangkan dengan nasi anget
Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan terutama buah melinjo, Daun melinjo muda (tangkil -bhs sunda), melinjo muda (pentil - bhs jawa) bahkan. Oseng Kulit Melinjo Resep Masakan Sederhana. Resep cara membuat masakan camilan keripik kulit melinjo Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan asam urat. Resep Oseng Buncis adalah salah satu menu kuliner yang bahan bakunya dari buncis dengan metode masaknya di tumis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Kulit Melinjo Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
