Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur santan manisah (labu siam) dan taoge kedele enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Ini masaknya sangat mudah banget dan tent.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
- Ambil 1/2 buah labu siam
- Siapkan 3 buah tahu
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 150 gr daging (tdk pakai juga gpp)
- Siapkan 4 btg buncis
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1/2 sdt garam, kaldu dan gula secukupnya
- Siapkan secukupnya Air
Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Selalu cari cara bisa masak sayur tapi yg cepat, soalnya klo ga gitu anak-anak keburu rewel dan heboh ditinggal masak. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor.
Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
- Potong labu siam sepjg batang korek, wortel, buncis, daging cuci sisihkan, Goreng tahu sebentar. Angkat sisihkan
- Didihkan air hingga mateng masukkan daging yg sudah d rebus sebelumnya hingga empuk
- Lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Lalu masukkan ke air rebusan masukkan wortel, labu siam masukkan santan, garam, kaldu, gula. Koreksi rasa
- Kemudian masukkan buncis dan tahu aduk hingga mateng sayurx matikan kompor.
- Hidangkan
Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Labu siam kuah santan, rasanya sangat istimewa. Ayo segera buat untuk teman santap siang atau malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
