Lagi mencari inspirasi resep tumis pare kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare kulit melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pare kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare Kulit Melinjo menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare Kulit Melinjo:
- Sediakan 2 buah pare, bersihkan, buang tengahnya
- Siapkan 1 bungkus kulit melinjo, cuci, belah 2
- Gunakan Segenggam pete yang sudah dikupas
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon, pembungkus buah tersebut juga bisa diolah menjadi lauk yang tak kalah nikmat jika disantap. Kulit melinjo selama ini sering diolah menjadi tumis atau campuran sayur asem. Tapi, apa sajakah manfaat kulit melinjo untuk kesehatan?Â. Salah satu yang paling sering diolah adalah bagian kulit melinjo.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Kulit Melinjo:
- Iris2 pare, lalu remas2 dengan garam secukupnya, bilas, remas2 lagi dengan garam, bilas lagi, lakukan hingga 3x sampai pare benar2 sudah tidak ada rasa pahitnya, cicipi
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan pare nya, aduk rata Kemudian masukkan kulit melinjo dan pete nya, aduk rata kembali
- Tuang air, lalu bumbui dengan gula dan saus tiram, koreksi rasanya, lalu kecilkan apinya, masak hingga air menyusut, jika air sudah menyusut, angkat, taburi dengan bawang goreng sesaat sebelum disantap
Oleh masyarakat kulit melinjo sering dijadikan tumis. Lihat juga resep Tumis Kulit Melinjo enak lainnya. Bahan yang digunakan adalah kulit melinjo, segar dan matang yang berwarna merah cerah yang sudah dibuang bijinya. Rebus hingga matang, kulit melinjo dengan daun salam, sedikit asam jawa dan daun sereh serta bumbu penyedap. Mengonsumsi kulit melinjo akan membuat Anda dapat merasakan manfaat kulit melinjo dalam mengendalikan suhu tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
