Anda sedang mencari inspirasi resep tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah:
- Siapkan 1/4 kg kulit melinjo
- Gunakan 1 ons toge cambah atau sesuai selera
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Ambil 3 cm sereh geprek
- Siapkan 3 cm laos geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat sayur
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Gunakan Gula garam penyedap secepatnya
Bosen dengan resep tumis dan oseng, tapi dirumah cuma ada kangkung yang bisa dimasak? Tenang, kangkung bisa kok diolah jadi masakan super lezat tanpa. Melinjo merupakan tanaman berbiji terbuka yang banyak dimanfaatkan biji dan daunnya. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis.
Langkah-langkah membuat Tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah:
- Iris bawang-bawangan lalu tumis hingga harum lalu masukan cabai, tomat, sereh, salam, laos hingga wangi
- Tambahkan air kurleb 200ml jika sudah mendidih masukan kulit melinjo dan kecambah hingga air asat dan tambahkan bumbu penyedap gula dan garam sesuai selera
- Untuk membersikan melinjonya bisa di blanch atau di rendam air garam
Penuaan dini dapat ditandai dengan warna kulit yang gelap dan semakin keriput, bintik hitam serta kulit tidak elastis. Jaket atau jeket adalah masakan oseng-oseng atau tumis kulit melinjo atau tumis tangkil dalam bahasa Sunda ada yang mencampurkan kecambah atau toge atau sayur buncis kemudian dimasak dengan bumbu tumis dimakan bersama nasi putih, sambal pedas dan lauk lainnya. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis/oseng kulit melinjo dan toge kecambah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
