Lagi mencari ide resep sayur santan labu siem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan labu siem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan labu siem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Santan Labu Siem memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Santan Labu Siem:
- Sediakan 2 labu siem ukuran besar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (Diiris / digeprek)
- Siapkan 1 santan instan @65ml
- Gunakan 400-500 ml air / bisa dilebihkan
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, minyak
- Siapkan Bahan halus :
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel, sangat mudah dibuat, dan. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.
Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siem:
- Kupas labu siem lalu potong sesuai selera. Cuci bersih pakai air garam. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan halus. Masukan lengkuas, daun salam, labu siem. Aduk rata.
- Masukan air, garam, gula pasir, santan. Cek rasanya. Aduk rata. Tungga hingga matang. Sajikan.
Pada saat Idul Fitri, sayur Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Resep Sayur Labu Santan adalah salah satu resep sayuran yang berbahan dasar dari labu yang ditambah dengan kuah santan yang memberikan Jadi jika Anda sedang mencari resep masakan berkuah dan berbahan dasar dari sayuran, maka Resep Sayur Labu Santan berikut ini sangat cocok. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
