Anda sedang mencari ide resep tumis kulit melinjo dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit melinjo dan kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kulit melinjo dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kulit melinjo dan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis pedass kacang panjang dan melinjo enak lainnya. Aduk dan masak hingga bumbu tercampur rata. Sambil menunggu rebusan melinjo, goreng teri di minyak panas lalu sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kulit melinjo dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kulit melinjo dan kacang panjang memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis kulit melinjo dan kacang panjang:
- Siapkan Kulit melinjo
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan Teri
- Siapkan Bumbu tumis
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabai merah
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Cabai hijau besar
- Sediakan Laos
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan secukupnya Terasi
Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, lengkuas, salam, pete. Masukkan air, aduk-aduk, masak agak lama.
Cara menyiapkan Tumis kulit melinjo dan kacang panjang:
- Iris kulit melinjo sesuai selera, lalu rebus kulit melinjo selama 3-5 menit, tiriskan
- Goreng ikan teri dalam minyak terpisah agar matang lalu tiriskan
- Rajang bumbu tumisan, lalu tumis beserta terasi, laos dan daun salam
- Masukan kulit melinjo yg telah ditiriskan, tumis sebentar lalu masukan kacang panjang yg telah dipotong2
- Lalu masukan ikan teri yg telah matang
- Tumis hingga harum (jangan terlalu lama karna nanti kacang panjangnya akan layu)
- Masakan siap dihidangkan
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak dan Gurih. Pertama-tama, ambil kacang panjan yang telah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih. Bahan yang aku masak juga beda, biasanya Kacang panjang sama daun so, tempe, dll.kali ini aku kombinasinya dengan thokolan ( kecambah ) yang terbuat dari kedelai, serta kulit melinjo. Kebetulan pas ke pasar kok nemu kulit melinjo cakep. Dimana masyarakat sering mengolahnya menjadi masakan berupa tumis daun melinjo (biasanya disertai dengan bunganya yang berbentuk mirip ulat - kami menyebutnya Uceng).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kulit melinjo dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
