Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sawi hijau tumis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi hijau tumis sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau tumis sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi hijau tumis sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Selain itu sayuran ini juga menyehatkan serta mudah diolah. Banyak orang menggunakan sawi hijau untuk tumis karena rasanya yang segar, sederhana dan juga sensasi renyahnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sawi hijau tumis sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sawi Hijau Tumis Sederhana memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sawi Hijau Tumis Sederhana:
- Sediakan 2 ikat sayur sawi
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan Garam secukupnya (1/3 sendok makan)
- Gunakan Penyedap rasa ajinomot secukupny (sy menggunakan 1/3 sendok teh)
- Gunakan 5 sendok minyak goreng
- Sediakan 1 1/2 gelas Air
Untuk anggota keluarga yang tidak suka makan sayur, sajian ini bisa jadi andalan karena rasanya begitu kental dan lezat. Sayur sawi hijau juga biasa disebut caisin atau caisim, yang berasal dari bahasa Kanton. Pokchoy atau bokchoy biasanya dimasak dengan cara tumis sederhana menggunakan bawang putih. Teksturnya yang crunchy membuat sayuran ini cukup populer disajikan di restoran Asia.
Cara membuat Sayur Sawi Hijau Tumis Sederhana:
- Potong sayur sawi hijau dan cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis irisan bawang merah hingga berubah warna dan harum
- Masukkan sayur yang telah dicuci, tumis hingga setengah layu.
- Tambahkan air pada tumisan, garam dan penyedap rasa, aduk sesekali lalu tunggu hingga air mendidih dan sayur tampak masak. Siap dihidangkan~
Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Kandungan klorofil pada sawi ini mampu menghambat. Sayur sawi biasanya berupa tumisan dengan berbagai sayuran lain. Sawi hijau dan sayuran hijau lain yang mengandung klorofil dalam jumlah yang tinggi, dan telah terbukti efektif memblokir efek karsinogenik amina heterosiklik, yang dihasilkan saat memanggang makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi Hijau Tumis Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
