Sedang mencari ide resep 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Bahan yang digunakan adalah kulit melinjo, segar dan matang yang berwarna merah cerah yang sudah dibuang bijinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 70. Tumis Bunga Pepaya vs Kulit Melinjo memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 70. Tumis Bunga Pepaya vs Kulit Melinjo:
- Siapkan 1/4 kg bunga pepaya (petiki dari batangnya)
- Sediakan 1 bungkus kulit melinjo (soalnya beli nya udah dibungkusin 😂)
- Ambil 2 buah tahu putih (potong dadu, goreng sebentar)
- Ambil 2 sdm teri medan (banyaknya sesuai selera y)
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 8 buah cabai rawit setan (iris,klo mau lebih pedas bs di tambah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam, gula
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Rahasia Resep Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit Ala Bunda. Cara masak resep sayur tumis daun melinjo daun pepaya : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan ikan asap, daun jeruk purut, daun kunyit dan serai. Masukan daun melinjo dan daun pepaya ke dalam tumisan.
Cara menyiapkan 70. Tumis Bunga Pepaya vs Kulit Melinjo:
- Cuci bersih bunga pepaya dan kulit melinjo yg sudah di potong2.
- Bunga pepaya agar tdk terlalu pahit : siapkan panci kecil, panaskan air secukupnya tambahkan asam jawa. Masak hingga air mendidih. Setelah air mendidih saring air dari ampas asam jawa. Rebus kembali air asam jawa yg sudah tdk ada ampasnya.. masukkan bunga pepaya..rebus kurleb 2-3 menit. Angkat.. saring bunga pepaya dari air rebusannya. Sisihkan.
- Kulit melinjo : siapkan panci beri air secukupnya biarkan mendidih.. masukkan kulit melinjo.. rebus hingga hampir empuk. Sy tdk suka trll empuk krn nanti akan di tumis lg.. jd tingkat keempukan sesuai selera ya.. jika sudah buang air rebusannya.. sisihkan.
- Siapkan wajan. Beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan teri medan dan tumis hingga teri mulai matang. Masukkan bunga pepaya dan kulit melinjo. Beri kaldu jamur dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tahu putih yg sudah di goreng sebelumnya..aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
- Sajikan tumisan dengan nasi hangat.. gk usah pakai lauk lain udah mantepp bgt ternyata… Alhamdulillah nambah lg masakan favorite keluarga ku.. 😍
Tambahkan daun bawang, cabai rawit dan tomat hijau. Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan cara dimasak sambal kulit melinjo khas Banten, goreng, abon, dan tumis-tumisan atau oseng oseng. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 70. tumis bunga pepaya vs kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
