Lagi mencari ide resep sayur kacang panjang tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang panjang tahu kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah. Masak sayur santn kacang Panjang dn tahu resep mbh uyut. resep jadul smg bermanfa at dn berkh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kacang panjang tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kacang panjang tahu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kacang panjang tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kacang Panjang Tahu Kuah Santan memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kacang Panjang Tahu Kuah Santan:
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan sejumput jinten
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 7 bh cabe keriting merah
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang
- Siapkan 5 bh tahu putih
- Siapkan Udang di kupas
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 bgks Santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Gula jawa sedikit saja
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kacang Panjang Tahu Kuah Santan:
- Haluskan bumbu halus..
- Cuci dan potong kacang panjang serta tahu.. Tahu di potong dadu trus di goreng setgh matang
- Panaskan minyak dan tumis bumbu cemplung, udang, bumbu halus sampai aroma harum
- Tambahkan air. Masukan tahu..Aduk hingga rata. Masukkan kaldu jamur, garam, gula jawa. Koreksi rasa.
- Masukkan kacang panjang panjang. Tunggu hingga mendidih. Baru masukkan santan kara. Aduk terus agar santan tdk pecah
- Tunggu smpai mendidih, cek rasa dan empuknya kacang panjang.. Selanjutnya hidangkan.. semoga bermanfaat selamat mencoba
Coba cek caranya di bawah ini ya! Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis. Resep Sayur Kacang Panjang Kuah Santan. Resep Sayur Tahu Kacang Panjang Masakan Kampung. Tambahkan pula sayur kacang panjang serta sedikit daun melinjo supaya makin komplit hidangan sayur ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang panjang tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
