Sayur Sawi Tempe Santan
Sayur Sawi Tempe Santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi tempe santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi tempe santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur sawi putih dan tempe santan. Seperti biasa jik lagi males keluar belanja alhasil masak yg ada di kulkas dengan bahan seadanya. Dan ini enak pemirsa Septi Listya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi tempe santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sawi tempe santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sawi tempe santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Sawi Tempe Santan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Sawi Tempe Santan:
  1. Ambil 1/2 bonggol Sawi putih
  2. Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang
  3. Gunakan 1/4 papan tempe
  4. Ambil 50 ml santan
  5. Sediakan Bumbu
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 bh cabai merah
  9. Gunakan 3 bh cabai rawit
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Siapkan Air
  14. Siapkan Minyak

Pastry berisi ayam, wortel dan kentang. Selanjutnya, masukan sawi dan aduk hingga merata sampai sawi sedikit layu. Kemudian, tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula. Aduk hingga merata dan tunggu hingga sawi benar-benar matang.

Cara menyiapkan Sayur Sawi Tempe Santan:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Goreng tempe setengah matang.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum. Lalu, masukkan kacang panjang. Aduk-aduk. Lalu, masukkan air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Diamkan sampai kacang panjang agak empuk.
  4. Setelah itu, masukkan sawi dan tempe. Aduk rata. Lalu, masukkan santan. Aduk-aduk dan diamkan sampai meresap dan tekstur sayuran sudah empuk.
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺

Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang putih yang telah digoreng. Beri kecap manis, garam, dan gula merah. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sawi tempe santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!