Anda sedang mencari ide resep #41 sayur labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #41 sayur labu siam santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #41 sayur labu siam santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #41 sayur labu siam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #41 sayur labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #41 Sayur Labu Siam Santan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #41 Sayur Labu Siam Santan:
- Siapkan 200 gram labu siam, serut panjang
- Ambil 100 gram putren/jagung muda, potong miring
- Gunakan 1 papan petai
- Sediakan 7 buah cabe hijau keriting, potong serong
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 300 ml kaldu daging sapi
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Garam dan gula,
Langkah-langkah membuat #41 Sayur Labu Siam Santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan ketumbar. Tumis dengan minyak. Apabila sudah harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum dan bumbu masak.
- Didihkan kaldu sapi, kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis bersama putren. Aduk sebentar, tunggu sampai putren empuk. Lalu masukkan labu siam. Karena labu siam diserut tipis, jadi tidak perlu lama memasaknya ya. Kalau suka potongan labu siam lebih besar, silakan sesuaikan waktu memasak, sampai labu siam empuk.
- Aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukkan cabe hijau, tunggu lagi sampai mendidih, kemudian masukkan petai. Beri garam dan gula sesuai selera. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #41 Sayur Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
