Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur santan labu siam no pedas. Tumis labu siam + teri jengki pedas mantab👍. Lihat juga resep Sayur santan labu siam no pedas enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu siam santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur labu Siam santan pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur labu Siam santan pedas:
- Gunakan 1/2 kg Labu siam
- Siapkan 6 buah Cabe merah keriting (boleh lebih kalo mau pedas)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 buahTomat (yg sedang)
- Gunakan 1/2 sdm Gula
- Ambil 1/4 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa (kalo yg mau pake)
- Sediakan 2 bungkus Santan(pake santan kara)
- Siapkan Air sckp (di atur sesuai kesukaan kadar kentalnya yaa)
Namun tak kalah lezat jika dinikmati bersama irisan lontong. Sayur Lodeh kerap menjadi menu favorit banyak orang. Masukkan labu siam atau sayuran lain yang dipakai, aduk rata, masak sebentar hingga sayuran layu. Masukkan udang, aduk-aduk sampai udang kaku dan berubah warna.
Cara menyiapkan Sayur labu Siam santan pedas:
- Iris2 labu Siam dan bumbu (jangan lupa sayur sebelumnya di siram dulu pake air mengalir yaa biar tambah bersih sehat)
- Kemudian tumis semua bumbu sampe harum
- Masukkan sayurnya tumis sampai empuk kemudian masukkan air didihkan sebentar lalu masukkan santan beri rasa garam gula masako periksa rasa
- Taraaa jadi deh sayur buat sarapan sekaligus makan siang dah siap di santap🤗
Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu goreng. Menurut catatan sejarahnya sendiri, sayur labu siam belum diketahui dari mana asalnya. Namun, kuliner satu ini dipercaya sudah ada sejak jaman dahulu dan populer di Sunda, Betawi, dan Jawa. Tumisan bumbu rempah yang khas, membuat sayur labu siam ini sangat cocok dijadikan lauk sarapan. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
