Sayur Santan Terong Ungu
Sayur Santan Terong Ungu

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. KOMPAS.com - Masak terung ungu menjadi hidangan sayur bersantan tidak kalah enak dengan sajian sayur bersantan lain seperti gulai nangka. Terong ungu merupakan salah satu jenis terong yang memiliki rasa cenderung enak dan tak pahit seperti terong hijau kecil sehingga cocok dijadikan berbagai.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Terong Ungu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Santan Terong Ungu:
  1. Gunakan 1 buang terong ungu ukuran besar
  2. Siapkan 2 siung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 sdt garam halus
  5. Sediakan 2 buah kemiri
  6. Ambil 2 cm jahe
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Gunakan sedikit ketumbar
  9. Sediakan 2 buah cabai
  10. Gunakan 1/2 blok gula marah
  11. Gunakan 65 ml santan kara
  12. Siapkan 400 ml air

Manfaat terong ungu cukup beragam untuk kesehatan. Selain membantu program diet, terong ungu juga bisa mencegah penyakit jantung dan kanker. Terong ungu sudah sangat lumrah diolah menjadi lauk makan nasi. Namun, pernahkah Anda terpikir apa sebenarnya manfaat terong ungu untuk.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Terong Ungu:
  1. Kupas terong, belah 2
  2. Haluska bumbu, iris cabe dan gula merah
  3. Tumis bumbu halus dan cabe dengan 3 sdm minyak
  4. Masukkan terong dan 400 ml air
  5. Jika terong sudah agak lembut masukkan santan kara aduk aduk, masukkan gula merah. siap dihidangkan🥰

Terong ungu termasuk salah satu sayuran yang juga kaya akan kandungan gizi, sehingga saat anda menikmatinya juga tetap akan memperoleh asupan Langkah praktis untuk membuat Sayur Lodeh Terong : Langkah pertama tuangkan santan kelapa encer kemudian rebus bersamaan dengan daun. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif Sayur ini memiliki bunga warna ungu. Dan sepintas tanaman ini seperti tanaman liar… Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang, jagung manis, dan labu siam pakai nangka muda juga boleh dengan kuah santan putih ini bisa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!