Anda sedang mencari ide resep tumis kacang panjang kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang kulit melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kulit melinjo pedas campur tempe kacang panjang enak lainnya. Kalau makan ini selalu keinget almarhumah nenek saya. Lihat juga resep Tumis pedass kacang panjang dan melinjo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kacang panjang kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kacang panjang kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis kacang panjang kulit melinjo memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis kacang panjang kulit melinjo:
- Ambil 5-8 helai kacang panjang sekitar
- Ambil 5 bh petai tinggal
- Ambil 1 mngkok kulit melinjo kecil
- Gunakan 1/2 potong tempe
- Siapkan 10 bj cabai rawit kira2
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera garam
- Siapkan sesuai selera gula putih utk penyedap
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kacang panjang kulit melinjo:
- Siapkan smua bahan cuci bersih
- Potong tempe lempeng kcil kira2 2cm goreng setengah matang
- Haluskan smua bumbu tumis d minyak panas
- Masukkan sayura (kacang panjang petai dan kulit melinjo) tumis hingga melayu
- Beri air sedikit, kita2 sudah menyusut airnya masukn tempe yg dh d goreng stngah mtang
- Aduk2 terus sampai meresap
- Cicipi… jk sudah pass siap d sajilan ☺
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, lengkuas, salam, pete. Masukkan air, aduk-aduk, masak agak lama. Aduk dan masak hingga bumbu tercampur rata. Minggu lalu kebetulan gw ke Jakarta dan setiap pulang kampung itulah kesempatan gw belanja ama emak di pasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kacang panjang kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
