Anda sedang mencari ide resep sayur manisa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur manisa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur manis santan labu kuning enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manisa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur manisa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur manisa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur manisa santan memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur manisa santan:
- Gunakan Bahan bahan :
- Ambil 2 labu siam parut panjang
- Sediakan 3 kotak tahu putih
- Gunakan 5 ekor udang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 5 cabe rawit (opsional kalo mau pedas bisa ditambahkan)
- Siapkan 2 cabe merah
Terakhir, masukkan manisa dan santan kental. Karena manisa tipikal sayuran yang cepat matang, jadi aduk sebentar saja sampai mendidih. Tumis Manisa Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Sederhana - Labu siam adalah sayuran yang sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Penduduk di desa-desa umumnya senang menanam tanaman menjalar ini di pekarangan rumahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur manisa santan:
- Rendam labu siam dengan air dan garam sebentar
- Potong tahu menjadi kotak kecil lalu goreng setengah matang, kemudian sisihkan
- Kupas, cuci dan goreng udang. Lalu potong kecil2. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk
- Masukkan tahu agar bumbu meresap lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan labu siam yg sudah d tiriskan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan
- Masukkan udang lalu bumbu i dengan gula, garam, sedikit kaldu jamur
- Koreksi rasa
Sayuran ini namanya menggunakan kata Siam karena dulu memang didatangkan dari Siam atau Thailand oleh bangsa Belanda. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini dikombinasikan dengan tempe. Resep kuah sayur labu siam santan sering juga dihidangkan bersama nasi, lontong atau ketupat sebagai sajian untuk menu makan sehari-hari bahkan di hari lebaran. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak - Duration:. Bahan dan cara pembuatan semua sudah dijelaskan di video.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur manisa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
