Lagi mencari ide resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Santan Labu Siam:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 2 buah labu siam, potong korek api
- Siapkan 2 tahu putih, potong kotak kotak
- Sediakan 7 telur puyuh, rebus
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 santan instan 65ml
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 7 cabai merah (selera)
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 terasi ABC (boleh skip)
Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak.
Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
- Potongan labu siam rendam di air garam beberapa saat lalu bersihkan dengan air bersih
- Goreng tahu sampai setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tunggu sampai harum
- Masukkan tahu supaya bercampur dengan bumbu
- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- Masukkan labu siam, garam, gula dan kaldu
- Masukkan santan instan, tunggu sampai mendidih
- Campur telur puyuh
- Cicipi rasa dan sajikan
Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
