Lagi mencari inspirasi resep sayur sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang sederhana dan enak khusus hanya. Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi putih santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sawi Putih Santan:
- Siapkan 1/2 bh Sawi Putih, potong² dan cuci bersih
- Siapkan 2 bh Tahu Putih, potong dadu dan goreng 1/2 matang
- Sediakan 1 bh Tomat, potong 4 bagian
- Sediakan 1 bks Sun Kara Santan Cair
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 ltr Air
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 6 siung Bawang Merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 bh Cabai Hijau Besar, iris serong
- Gunakan 1 bh Cabai Merah Besar, iris serong
- Gunakan 15 bh Cabai Rawit, iris serong (bisa +/- sesuai selera)
- Ambil 1 sdt Ebi
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan Mengkonsumsi sayur dapat menurunkan resiko terkena kanker apakah pernyataan itu benar ?? menurut kami pernyataan. Sayuran seperti sawi putih banyak dipergunakan sebagai bahan masakan Korea, jenis olahan makanan yang terkenal ialah resep kimchi. Banyak sekali makanan yang di olah dari bahan sawi putih, diantaranya asinan, capcay, sayur bening, sawi putih kuah santan. Manfaat sayur sawi hijau untuk kesehatan lainnya, yaitu baik bagis kulit.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Santan:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, ebi dan lengkuas. Tumis hingga harum dan daun salam mulai layu. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis kembali.
- Tuang air, masukkan sawi putih dan tahu lalu tambahkan gula pasir, garam dan kalo bubuk. Aduk hingga rata. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan sun kara santan cair dan tomat. Aduk dan masak hingga sawi putih matang. Koreksi rasa. Angkat, beti taburan bawang goreng.
- Sajikan.
Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur. Baca Juga Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
