Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit isi sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit isi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Isi Sayur memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pangsit Isi Sayur:
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 2 wortel uk.sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 kotak tahu putih
- Ambil 10 baso ayam
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Sediakan 2 siung bwg merah
- Gunakan Secukupnya lada, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Isi Sayur:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih, potong².
- Tumis semua bawang sampai harum.
- Masukkan wortel dulu, masak sampai layu. Baru masukkan telor, aduk rata. Masukkan tahu dan daun bawangnya. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai benar² matang.
- Ambil selembar kulit pangsit. Basahi satu sisinya dgn air putih biar lemes teksturnya jadi gampang dibentuk lipatan. Letakkan 1 sdm isian di tengah kulit pangsit, sesuaikan bentuknya seperti di gambar ini.
- Goreng dengan minyak banyak. Kalo bisa sih sampe tenggelam pangsitnya. Tapi hemat aja deh separo tenggelam hehehe. Siasatinya dg menyiram²kan minyak dr wajan ke setiap pangsitnya sampe kulitnya matang. Oiya apinya sedengan aja biar bagian bawah yg tenggelam minyak engga cepet gosong.
- Sajikan deeh :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
