Sedang mencari ide resep sayur bobor bayam / sayur bayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam / sayur bayam santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam / sayur bayam santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam / sayur bayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam / sayur bayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan:
- Siapkan 1 ikat bayam (petik daunnya)
- Gunakan 3 buah labu siam (potong2)
- Siapkan 1 sachet santan cair
- Siapkan Secukupnya air (1/2 dari panci)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris2 tipis)
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukulnya gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan.
Cara membuat Sayur Bobor Bayam / Sayur Bayam Santan:
- Haluskan bahan2 bumbu halus (aku sengaja pake ulekan ya, biar kencur sama ketumbarnya lbh keluar wanginya)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bawang merah, daun salam & lengkuas
- Tambhakan air, masukkan labu siam, santan, dan secukupnya garam & gula, tunggu hingga labu siam 1/2 matang. Terakhir masukkan daun bayam. Sajikan. Happy cooking! ✨
Bahan bobor bayam adalah bayam, santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur SHUTTERSTOCK/ERNA SUSTIANIIlustrasi sayur bobor bayam. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam / sayur bayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
